Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir bitkisel yağ konumundadır. Kalitesi açısından öne çıkan bir üründür olması, hem mutfaklarda ve sanayide bol oranda uygulanmasını destekler. Özellikle pişirme gibi ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir seçenektir ve meze sosları ile tatlılar üret